蛋清越来越稀怎么补救?蛋清越来越稀怎么补救?

2年前 (2024-03-24)阅读8回复0
xietoutiao
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蛋清越来越稀怎么补救?

1.在蛋清中加入几滴柠檬汁或白醋,这样可能会被杀死。

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2.可以加入一些泡打粉,这样就可以打发了。

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3.也可以把蛋清放在冰箱里冷藏几分钟,拿出来再打,可能会打发。

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1.在蛋清中加入几滴柠檬汁或白醋,这样可能会被杀死。

2.可以加入一些泡打粉,这样就可以打发了。

3.也可以把蛋清放在冰箱里冷藏几分钟,拿出来再打,可能会打发。

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