牛肉汤怎么做
原料：
牛腱400克，胡萝卜300克，番茄1个，葱末1勺，姜3片，盐、味精、料酒适量。
做法：
1、牛腱入滚水中烫后切成大块，番茄入滚水中川烫过取出剥去外皮切块。
2、锅中注入水5碗及牛腱块、番茄块、葱段、姜片，大火煮滚后改小火焖煮约一小时后，加胡萝卜、盐、味精、料酒继续焖煮约半个钟头，撒上葱末即可。
大家都知道牛肉营养丰富，做成汤一样美味，今天给大家分享一下牛肉汤怎么做？首先备料牛肉 适量，蒜末，胡椒粉，盐，姜片，葱花 适量。
1.首先将洗净的牛肉切块备用。
2.接着起锅烧水，锅内放入放入牛肉，生姜丝，和大葱。
3.将切块的牛肉下入水中焯水去腥，大火烧开撇去浮沫焖煮20分钟捞出。
4.起锅烧油，下入葱蒜末炒香，接着下入煮好的牛肉块，加入水和适量的盐搅拌均匀，大火烧开。
5.盖上盖子继续焖煮半小时，撒入一些白胡椒即可，美味的牛肉汤出锅。
牛肉汤怎么做
大家都知道牛肉营养丰富，做成汤一样美味，今天给大家分享一下牛肉汤怎么做？首先备料牛肉 适量，蒜末，胡椒粉，盐，姜片，葱花 适量。
1.首先将洗净的牛肉切块备用。
2.接着起锅烧水，锅内放入放入牛肉，生姜丝，和大葱。
3.将切块的牛肉下入水中焯水去腥，大火烧开撇去浮沫焖煮20分钟捞出。
4.起锅烧油，下入葱蒜末炒香，接着下入煮好的牛肉块，加入水和适量的盐搅拌均匀，大火烧开。
5.盖上盖子继续焖煮半小时，撒入一些白胡椒即可，美味的牛肉汤出锅。
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