最正宗的做法是西瓜酱豆？

最正宗的做法是西瓜酱豆？

步骤/方式1

西瓜切块

步骤/方式2

大豆挑好的颗粒，不要坏豆，可以泡头发控水，也可以直接油炸而不泡。

步骤/方式3

热锅凉油，油放入茴香、肉桂、八角，炸至金黄色，放入西瓜。

步骤/方式4

西瓜出水均匀，汤金黄，大豆煮面，加盐，出锅即可。