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麻辣面：位于东街十字粮贸餐厅、大佛寺巷袁记及仁和广场永丰源等地方，这些店铺以其地道的甘肃美食文化闻名，其中袁记烩面以其独特风味深受食客喜爱，而永丰源则以牛肉面和炒面炒炮著称。
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小饭：南关汽车站、焦大头和回民街分别有两家著名的小吃店值得一试，焦大头作为回民小吃的代表之一，其糊汤小饭口感鲜美、浓郁醇厚，让人回味无穷，而回民街上的朱记灌汤小饭则是经典的兰州街头美食，麻而不燥、咸香适中，深受当地人喜爱。
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面筋：邮电宾馆十字的邰记流泉面筋是张掖著名的面筋品牌之一，选用当地优质面粉制作而成，口感劲道，既有嚼劲又有弹性，马神庙街的高财面筋则以其特色的宽窄条状面条，搭配独特的酱汁，使其在众多面食中独树一帜。
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麻辣烫：位于广场附近的麻辣烫品种繁多，从正宗的四川口味到现代的重庆味应有尽有，如麻辣烫王、福朋市场等地都是热门的选择，除此之外，还有一些网红店铺如“万能串串”、“麻辣拌”，让食客们享受到各种不同口味的麻辣烫盛宴。
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炒面炒炮：孙记炒炮、罗胖子炒炮和大和牛肉炒面，都是非常受欢迎的兰州炒面馆，其中孙记炒炮因其特色面食以肥瘦相间的炖牛肉为主料，使得每一碗炒面都充满层次感，香辣可口，是夏季消暑佳品；罗胖子炒炮则主打牛肉丝炒面，清爽可口，牛肉鲜嫩可口，十分下饭；大和牛肉炒面则将牛肉与土豆、青菜等多种蔬菜一同炒制，营养丰富，香气四溢，被誉为“兰州三宝之一”。
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大盘鸡：位于合生大盘鸡、苗氏卷子鸡和张记酿皮等知名餐饮场所附近，成为当地人周末聚会的好去处，无论是对于快餐爱好者还是热爱家乡传统菜肴的人来说，这里都能满足他们对大盘鸡的各种需求。
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凉粉酿皮：皮家凉皮、丫丫酿皮（福朋市场）、张记酿皮（南关小学旁）和崔记酿皮（新乐小区东门）是我市各大面馆中的重要分店，每一家都有着各自独特的秘制配方和精湛工艺，这些小店不仅菜品美味，服务热情周到，而且价格亲民，深受广大消费者喜爱。
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卤肉拉面：位于东街拉面、福朋市场斜对面、皮家凉皮以及丫丫酿皮等多个繁华地段，是广大市民尤其是上班族们的首选早餐之地，一碗热腾腾的卤肉拉面，不仅可以满足口腹之欲，更能唤醒一天的工作热情。
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搓鱼面：街头巷尾遍布的搓鱼面摊位也是张掖街头的一道亮丽风景线，无论你是寻找热闹的氛围，还是寻求口感独特的解腻佳品，这里总能找到适合自己的店铺。
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焦大头小饭：位于市电视台对面，这家曾被电视台报道并广为流传的标志性兰州小吃店，以其独有的手抓羊肉和手工擀面技术吸引了大量的食客，这里的米线、烤肉、炒面炒炮等各种传统美食琳琅满目，必能满足你的胃部欲望。 游戏
就是我为您整理的张掖十大好吃的馆子,无论您是品尝兰州本地名菜，还是来尝尝新鲜时尚的口味，这里都能找到让您满意的美食体验，祝您在张掖的美食之旅中，享受地道美食的同时，也能感受到这座城市的魅力和风情！