重庆乡村基的米饭是怎么做的?
xietoutiao
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楼主
先用温水洗洗米,然后丢掉水分,这个步骤非常重要,因为多次清洗会导致营养流失。 招聘
第二步:按照1比1.3的比例,把米和水倒入锅里,水要淹过一节大拇指的高度,这样做出的米饭才刚好合适。
第三步:为了让米饭更加美味,你可以提前泡一小时到一小时半的米,这样煮出来的饭会更松软,味道也会更好。
第四步:在锅里加入几滴食用油或醋,这样煮好的米饭就会更加有光泽,而且吃起来味道也很好。
招聘 第五步:让米饭在锅里焖五到十分钟,这样做可以让米饭变得更加软糯,粒粒分明,这就是重庆乡村基美味米饭的秘密哦!
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