"农家一品烩菜的做法如下：准备鸡肉、鱼肉、猪肉等多种肉类及各种菌类（如香菇、木耳）、海带、海参、竹笋、豆腐干以及胡萝卜等原料，烹饪时，先将所有食材清洗干净并浸泡至适宜状态，加热油锅，加入适量的葱姜进行爆香，并翻炒出香味后，依次放入所有需要烹制的食材，并倒入两碗清水，加上少量料酒和生抽，大火煮沸后再转小火慢炖二十分钟，在炖煮的过程中，可以适当加入一些盐和鸡精以提味，在菜肴快熟的时候，加入事先切好的竹笋片，继续翻炒均匀，直至所有食材都软烂入味，即可盛盘上桌享用美味的农家一品烩菜了。"
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