舌尖上的湖南,湖南各地都有哪些美食?
湘菜,又叫湖南菜,是中国历史悠久的八大菜系之一,早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。湖南美食小吃众多,下面简单列举几个
常德津S牛肉粉,石门炸辣椒,石门望羊大麻花,石门肥肠,临澧猪头肠子钵,北堤麻辣肉,酱板鸭。

张家界S 三下锅,岩耳炖土鸡,土家扣肉,苁菌炖腊肉,土家糍粑

吉首S茨冲鸡火锅,吉首酸肉,黄桥酥饼,凤凰姜糖,血粑鸭,苗族酸汤菜,湘西米豆腐,

怀化S,芷江酸萝卜,葱把鸭,苗家糯米饭,麻阳红烧鹅,沅陵麻辣牛肉干,溆浦鹅
益阳沅江芦笋,麻香糕,三码头嗦螺,南X麻辣肉,老姜鸡
长株潭 臭豆腐,糖油粑粑,口味虾,米线鱼,血卤鸭,火培鱼,毛家红烧肉
岳阳平江腐乳,香干,君山虾饼,怪味鸭。
娄底珠梅土鸡,梅山三合汤,南粉合菜
永州血鸭,东安鸡,喝螺,道州灰鹅
邵阳猪血丸子,武冈香干,宝庆腊肉,血酱鸭
郴州临武鸭,东江鱼,瑶家茶香鸡,嘉禾狗肉,栖楓渡鱼粉
衡阳谷香肥肠,渣江假羊肉,炸春卷,口味金牛蹄
湖南相约天下客。
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