它们是不同种类的水果,佛手柑属于芸香科的植物，而佛手则是葫芦科蔬菜的一种，近年来备受关注，虽然两者都被称为"寿瓜"，但它们在分类上是完全不同的，佛手柑属于植物，而佛手则是蔬菜，它们在营养结构上是完全不同的产物。
它们的外形也存在显著差异,佛手柑的果实通常呈拳形，成熟后颜色金黄色；而佛手则为圆形，成熟后颜色嫩绿，这种外形上的明显区别，使得它们在食用时有不同的口感和营养特性。
佛手柑的功效是什么呢？它富含多种营养成分，包括碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素和柠檬苦素，佛手柑进入肝脾经络，可以疏肝理气，缓解肝气过盛引起的症状，如烦躁、失眠、胸闷等，它还具有化痰止咳的功效，适合治疗支气管炎等慢性疾病。
无论从种类、外形，还是功效上，佛手柑和佛手都是不同品质的水果，它们在功能性、营养结构以及食用体验上都各具特色，是搭配食用时值得考虑的选择。
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