吃什么食物可以降低尿酸?常见的食物嘌呤表面上有哪些食物?

2年前 (2024-04-28)阅读9回复0
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吃什么食物可以降低尿酸?常见的食物嘌呤表面上有哪些食物?

高尿酸血症已成为仅次于糖尿病的第二大代谢性疾病。人体嘌呤代谢紊乱,尿酸产生过多或尿酸排泄不良导致血液中尿酸高度,尿酸晶体沉积在关节和组织中,导致痛风。

吃什么食物能降尿酸?常用食物嘌呤大全表上都有哪些食物


什么是高尿酸血症?

尿酸的产生与嘌呤密切相关。正常人体约20%的嘌呤是从食物中摄取的,80%是由人体自身合成的。尿酸是在肝脏代谢后形成的。大多数尿酸是通过肾小球过滤排出的,少数是通过粪便排出的。

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如果体内尿酸排泄过多或尿酸排泄功能退化,体内尿酸滞留过多,血液中尿酸升高称为高尿酸血症。在正常的嘌呤饮食中,每天空腹测量两次血尿酸>420umol/L,被定义为高尿酸血症。

高尿酸血症与高血压、高脂血症、糖尿病等多种疾病有关,对身体危害极大。

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高尿酸可以吃那些食物

痛风和高尿酸患者应完全避免超高嘌呤食物;中高嘌呤食物应严格限制,急性发作期不宜食用;低嘌呤食物几乎不需要担心嘌呤含量。

如何远离高尿酸?

  1. 充足的饮用水:大量的饮用水可以增加尿酸的排泄,高尿酸血症患者建议每天至少喝2000毫升的水。

  2. 不要饮酒: 酒精能促进嘌呤分解为尿酸,抑制尿酸排泄。

  3. 低盐低糖饮食,多吃新鲜蔬菜水果,适当运动。

  4. 适当烹调,降低嘌呤含量。

燕麦是碱性食品吗?

燕麦是碱性食物。许多蔬菜、水果和粗粮都是碱性食物。燕麦属于粗粮。吃碱性食物有利于调节体内酸碱平衡。对于尿酸高的人来说,多吃碱性食物也有利于调节尿酸。它可以结合体内的尿酸,从而达到降低尿酸的效果。

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