红豆和绿豆能一起煮吗？

红豆和绿豆能一起煮吗？

最好不要一起煮。1.红豆和绿豆属于豆科植物。可以一起煮。

2.但是绿豆很冷。绿豆水常用于民间，不能解火。红豆性平，不能解火。

3.所以绿豆最好单独做粥，有药膳作用。红豆可以做粥，也可以做红豆沙。