羊肚菌的功效和禁忌

羊肚菌的功效和禁忌

功能主治：胃消化；理气化痰。主要消化不良；痰多咳嗽；用于消化不良、痰多气短。现代研究其营养价值：羊肚菌含有抑制肿瘤的多糖、抗菌和抗病毒活性成分，具有增强免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等多种功能；它可以预防癌症和癌症。羊肚菌是一种动风食品。过敏者不宜食用。避免与粽子和小米一起食用难以消化的食物。