谷雨时节最适合吃的食物有哪些？

谷雨时节最适合食用的食物有哪些？

香椿拌豆腐 

材料:香椿、豆腐、烟、味精、麻油 做法:将豆腐切块,放在锅中加清水煮沸,沥水,切丁;将香椿洗净,稍微焯一下,切成末备用;在碗中放入盐、味精、麻油。