黄豆清炖猪蹄汤的做法？

黄豆清炖猪蹄汤的做法？

材料:猪蹄，黄豆，枸杞，盐，姜。

做法:

1:黄豆泡2小时备用。枸杞泡发备用

2:猪蹄洗净切块。去热水焯掉血水。捞出温水洗净。备用。

3:将猪蹄，黄豆放入炖锅，大火烧开。中火炖半小时，小火炖2小时即可