生煎包半发面是什么意思？

生煎包半发面是什么意思？

就是用泡打粉发面，面不用发酵，直接就包包子，然后放在饼铛上煎，饼铛里倒入油，把包好的小包子放入，一个个的放，不要太密，再倒入水，水不要没过包子，水多了发粘。盖好盖子，小火煎十分钟即可。