海带排骨汤怎么样？

海带排骨汤怎么样？

准备食材:排骨200克，海带100克，葱1段，胡萝卜20克，姜1块，盐1茶匙，料酒1茶匙，葱1根，鸡精1茶匙。



排骨洗净。



将海带洗净，切段打结。



大葱切片。



姜切片。



切葱花。



切片胡萝卜。



先起锅倒水，水开放入排骨、姜片、料酒，焯水3分钟捞出。



然后将排骨倒入砂锅中，加入海带结、盐、姜片、胡萝卜、葱，再倒入适量水锅30分钟。



然后加入鸡精调味。



最后，放入碗中，撒上葱花。