肥肠炖豆腐的做法有哪些？

肥肠炖豆腐的做法有哪些？

材料食材︰卤大肠(冷冻) 1根,食材︰嫩豆腐 1盒,食材︰青蒜 1根,食材︰姜 3片,酱油 2大匙,黑胡椒 1/2小匙,蠔油 1大匙,糖 1小匙做法青蒜切细(分蒜白&蒜青)，卤大肠切小段起油锅炒香姜片、蒜白加 调味料 炒香，下豆腐加少许水煮滚下卤大肠焖烧试试口味加盐调整，下蒜青后即可熄火。