减脂餐的烹饪方法？
以下是一种简单的减脂餐烹饪方法：
材料：
- 200克鸡胸肉
- 1个胡萝卜
- 1个青椒
- 1个洋葱
- 2瓣大蒜
- 少量油
- 盐、胡椒、鸡精适量
步骤：
1. 将鸡胸肉切成小块，用盐、胡椒粉和鸡精腌制20分钟。
2. 胡萝卜切成小块，青椒和洋葱切成丝。
3. 将冷油放入热锅中，加入大蒜翻炒，加入鸡肉翻炒至变色，然后加入备用。
4. 锅中留少量油，将胡萝卜炒至微软，加入青椒和洋葱继续炒。
5. 将鸡肉放回锅中，加入适量的水，煮至汁液浓稠。
6. 调味后即可上桌。
这道菜低脂低热量，可以作为一种健康的减脂餐。当然，根据个人口味和喜好，也可以添加其他蔬菜或调味料来制作不同口味的减脂餐。
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