炒凉面的家常做法？

炒凉面的家常做法？

1.

午餐肉15g洋葱10g,胡萝卜5g,，10g蒜切末，备用

2.

先热锅冷油炒15g鸡蛋，不要炒的太碎

3.

30g鸡蛋炒熟后加入午餐肉15g洋葱10g,胡萝卜5g,翻炒至断生

4.

15g青菜最后加入，将全部配菜炒熟

5.

加入300g面条，大火炒散

6.

调味，加入生抽5g、老抽5g、蚝油5g、糖2g、盐1g、芝麻油5g，大火翻炒均匀

7.

最后加入5g油泼辣子，翻炒均匀

8.

炒凉面完成