剁辣子鸡的正确方法最快？
鸡腿去骨，鸡腿肉切丁，加入料酒、生抽、五香粉、食盐搅匀，腌制半小时左右，蒜拍扁，大葱切段，干辣椒切段，起锅烧油，放入鸡肉，炸成金黄色，捞出备用，另起锅烧油，放入花椒、大葱段、大蒜、辣椒炒出辣味，倒入鸡肉丁翻炒，出锅前撒芝麻即可。这种方法简单又快
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剁辣子鸡的正确方法最快？
鸡腿去骨，鸡腿肉切丁，加入料酒、生抽、五香粉、食盐搅匀，腌制半小时左右，蒜拍扁，大葱切段，干辣椒切段，起锅烧油，放入鸡肉，炸成金黄色，捞出备用，另起锅烧油，放入花椒、大葱段、大蒜、辣椒炒出辣味，倒入鸡肉丁翻炒，出锅前撒芝麻即可。这种方法简单又快