蒸龙虾简单可口吗？
1.准备食材：
准备500克鲜虾，清洗后用牙签挑出虾线。
2.腌虾:
切葱、姜丝，和虾放在一起，倒一点料酒去腥，抓拌均匀腌制10分钟。
准备一碗盐，抓一小把辣椒备用。
3.开始烘烤：
取出腌制好的虾，用吸水纸吸干表面的水分。
将锅加热，倒入盐和胡椒粉一起炒。盐加热后，先盛一部分，将剩余的盐摊平，依次将虾放在盐上。刚盛好的盐均匀撒在虾上，将腌虾用的葱姜放入锅中，盖上锅盖，用小火炖5分钟。
虾变红后关火。不要急着打开锅盖，用余热炖一会儿。把虾拿出来，摇一下上面的盐。一只简单美味的盐烤虾就准备好了。
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