烤鸭蛋的做法大全图解？

烤鸭蛋的做法大全图解？

材料 茄子、木鱼花、生姜泥、黄瓜、木鱼汤、浓口酱油、味淋、清酒、海鲜素 做法 (1)将新鲜茄子放在炭火上烤至皮呈深褐色，取出，以最快的速 度剥去皮。 (2)把茄子肉切成段，装盆，撇上木鱼花，配以生姜泥和黄瓜。 (3)木鱼汤加浓口酱油、味淋、清酒及海鲜素，烧开，作为跟汁。