阿飞西葫芦炒鸡蛋做法步骤详解？

阿飞西葫芦炒鸡蛋做法步骤详解？

西葫芦洗净，往掉头尾，切成一片一片；

鸡蛋磕进碗中；加进盐半勺打散



锅中倒进适量油，油温烧至6成热；

放进蛋液快速滑散，盛出待用；

锅中留底油；放进西葫芦炒至断生；

加进盐半勺炒匀；倒进鸡蛋；翻炒均匀就可以。