草莓酱的做法简单又好吃？

草莓酱的做法简单又好食？

用料：

草莓 500

冰糖＼白砂糖 200

柠檬汁 半个

做法步骤

1、草莓洗净、切丁，加进冰糖拌匀

2、挤进半个柠檬的汁，拌匀，保鲜膜包好冷躲2小时，腌制出汁。

3、上锅熬制，期间会有白色浮沫，用勺子撇干净，泡沫会影响果酱的口味，不要嫌麻烦。

4、做好的草莓酱趁热装进无水无油的瓶子，倒扣过来，等冷却之后放进冰箱冷躲保存。