淮南是安徽S的一个地级S，位于淮河以南，既有山地又有平原，气候温和，资源丰富。淮南特产以绿茶、蜜饯、鱼类为主，以下是淮南特产的介绍。
绿茶
淮南是绿茶的生产基地之一，尤以铁观音、黄山毛峰、六安瓜片最为著名。淮南的绿茶叶色泽翠绿，香气浓郁，入口甘醇。
蜜饯
淮南蜜饯以糖葫芦、桂花糕、姜汁糍粑、杏仁茶等为代表。其中，糖葫芦是淮南最有名的特产之一，采用当地特产的山楂和枣、甘蔗、桔子果实等制作，经过多道工序加工而成，味道酸甜可口。
鱼类
淮南是淮河流域的重要鱼类产地，尤以草鱼、鲢鱼、青鱼最为有名。淮南的鱼类味蕾鲜美，肉质细腻，营养丰富，深受当地人民和游客的喜爱。
此外，淮南还有石斛、红枣、川贝等传统中药材，具有滋补健康的功效。
所以，淮南特产丰富多彩，适合不同口味的人群。想品尝淮南特产的人们，可以到当地的各大S场、商店或者农家乐去体验。
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