苹果派1是一种传统的美式甜点，以苹果为主要原料，加上柠檬汁、肉桂和黄油等调味品，制成香甜可口的派皮和软糯多汁的苹果馅料。制作苹果派1需要准备派皮和苹果馅料两个部分，以下是详细的制作过程。
制作派皮：
1. 准备材料：面粉、盐、白砂糖、黄油、冰水。
2. 将面粉、盐和白砂糖混合在一起，加入冷黄油，用手指捏成小颗粒状。
3. 慢慢地加入冰水，揉成面团，分成两份，用保鲜膜包好，冷藏30分钟。
4. 取出面团，将其擀成圆形，放入派盘中，切去多余的部分，刺派底几个小孔，备用。
制作苹果馅料：
1. 准备材料：苹果、柠檬汁、肉桂、白砂糖、玉米淀粉、黄油。
2. 将苹果去皮去核切成薄片，加入柠檬汁、肉桂、白砂糖和玉米淀粉，拌匀。
3. 将拌好的苹果倒入派皮中，表面铺上黄油。
4. 用烤箱180度预热，将派放入烤箱中，烘烤40-50分钟，表面呈金黄色即可取出。
制作好的苹果派1香气扑鼻，口感酥脆香甜，是一道美味的甜点。大家可以根据自己的口味适当调整配料比例，让自己的苹果派1更加美味。
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