武夷山美食攻略？

岚谷熏鹅 岚谷熏鹅是武夷山一道桌宴必备佳肴，其正宗制作方法需经历长时间的熏制，使得鹅肉融合了茶香、桂叶香以及糯米的独特香味，香气浓郁,但同时也能掩盖住些许麻辣的滋味。

苦槠糕 苦槠糕是武夷山特色美食之一，选用山中野生的苦槠和甜槠等壳斗科植物的果仁磨浆，通过加热制成软糯的糕块，加入适量的佐料精煮，口感清滑而带有微微的苦涩味道,别具风味。

胡麻饭 胡麻饭是武夷山最古老的传统小吃之一，又被称为“麻糍祭”，使用上等糯米浸泡后蒸熟，捣成小团，并撒上芝麻和糖，吃起来既香甜又耐饥,深受当地人喜爱。